毎日、幼稚園に行くことが「楽しみ」になる そんな給食を目指して

 毎日の生活において、私たち大人にとっても「食」は楽しみのひとつであり、健康的な生活を送るためにはとても大切なことです。
特に発育中の子どもたちには様々な食材を使った、栄養バランスの良い食事を摂ることが不可欠であると考えています。

 弊社でつくる給食は子どもたちの将来的な健康づくりを考え、薄味を心がけております。使用する食材については、低農薬で栽培された野菜や無添加のウインナー・ハンバーグ・ミートボール、特別注文によるパンや甘みを抑えた自家製ゼリーなど、そして味付けには天然天塩や三温糖を使用しています。さらに日本の食文化にも親しんでいただけるよう、切り干し大根やひじき・高野豆腐などの煮物も取り入れ、おからなどはコロッケに応用しています。弊社では給食の盛り付けや弁当箱にもこだわり、子どもたちにとって「美味しい」だけでなく「見て楽しい給食」をつくることを心がけています。

 保護者の皆様が安心できる給食、子どもたちが喜んで食べてくれる給食、そして、毎日幼稚園に行くことが楽しみになる……。そんな給食をつくり続けることが、私たちの願いです。